松茸

by 大森in 工房だよりon 投稿日:
今年初物の松茸頂きましたので、新米２合・もち米１合・油揚げ２枚入れ「松茸ごはん」炊きました。
畑の里芋小さいのは丸ごとごろごろ入れて芋汁、松茸ごはんと一緒に美味しく頂きました。
味は白だしと料理酒　塩少々　あっさりして美味しいです。