畑R7.5.17 ニンニクの芽

ニンニクよく見たら、芽が延びていて、引っこ抜いたら結構長く採れました。スナックエンドウ・絹さやも、ちょっと硬めに茹でて食べるのがこの時期美味しいです。

R7.5.11畑の様子 ミョウガ芽が出る

ブロック塀に沿って、一斉に芽が出始めました。
接ぎ木キュウリ、苗の間につるもの何か相性の良い苗探して植えたいです。
茄子の苗も良く根ついたらしくガイドの紐 少し上に巻き直しました。
絹さやちょっと硬めに茹でて美味しく頂きました。
ジャガイモ一回目の土寄せ終えたが、種芋いろいろ混ざったようで、葉の伸び方バラバラ・・・ ジャガイモと相性の良い枝豆を、 畝の低い貝殻石灰蒔いたところに、双葉になった苗を植える予定。
絹さや・スナックエンドウ・ニンニク急に成長!雨降り続き畑にはとても良かったようです。イチゴも順調。

こどもの日 孫と一緒に岩瀬牧場へ

「うさんぽ」会場にまっしぐら ウサギと一緒に遊べるのが楽しみ!初めて抱っこしたり ウサギ優しいし、感触も良かったみたい。1回15分間遊ぶのですが、ウサギが走ると素早くてあっち行ったり来たりあっという間に交代。ウサギ小屋のウサギに餌をあげたり モルモットにも・・直に触れられるので可愛い!
うさんぽ 急に動かなくなったり、無理にせずのんびり。
もう一度遊びたいと並び、今度は真っ白くて赤目のうさぎ お腹いっぱいで食べようとしない お昼寝の時間かな?
グライダー大会に参加して決勝に残り、思いがけず1等賞 グリーンのグライダー綺麗に飛びました。褒美に岩瀬牧場のヨーグルト2本セット ありがとうございました。
ソフトクリーム楽しみに売店に行ったら、今朝採ったばかりの柔らかそうな竹の子あったので3本購入。帰宅後圧量鍋で柔らかく茹でて、   美味しく頂きました。牧場で竹の子 嬉しいおみやげです。

燻製 R7.5.4

しばらくぶりに豚ベーコン燻製作ってみました。塩分控えたことと、ソミュール液にたっぷりのセロリー・長ネギ・ローリエ入れ2日間漬けて、冷蔵庫内で2日間乾燥させてから、午前10:00スタート 2時間後にサクラのチップでスモーク午後15:00完了。暖かいうちに味見  美味しく出来ました。畑のラデッシュ種からここまで育ちました。

畑の様子 R7.5.3

スナックエンドウたくさん花咲きました。
晩く蒔いた絹さやもつる伸ばしてます。
イチゴランナーもいつの間にか伸びてましたので、綺麗に切り取りました。

ニンニクの前のジャガイモ芽欠き済ませたので肥料と一緒に土寄せ開始。間に相性の良い葉ネギ移植してみました。
今年も山椒がたくさん実を付け、ニシン漬けに丁度良い葉も茂ってます。

ジャガイモ成長にばらつき 何度か動物 犬かな?掘られたことがありキラキラテープしたら、足跡無くなりました。カラスもイチゴが赤くなると降りてくるので、そろそろネットの準備も必要になってきます。

畑の様子4.30 夕方

ニンニク順調 赤さび病にもみ殻良いとか!今のところ発生なし。」

玉ねぎも茎太くなって一安心。
スナックエンドウ白い花が咲き始めました。

一人静 ヒトリシズカ 開花 R7.4.23

「ヒトリシズカ」初めて咲いた花見ました。花終わったら地植えにしたいと思います。「一人静」依然伺った仙台市のギャラリーの名前、通りから入った落ち着いた展示場でしたが かなり前に伺ったので今も展示会なさっているのでしょうか?仙台市内も変わったことでしょう。

令和7年会津若松市内桜スナップ

車の中からパチリ!ボケてしまったがタウンバスのあかべぇと桜 お城まで撮れて満足。

博物館駐車場 高遠小彼岸桜 市内でも早く咲く桜

例年ピンクの色が濃いのですが、今年はちょっと遅れたのでいつもの桜色より白っぽいかな?

陸上競技場の博物館駐車場側の桜 お花見しながらお弁当食事中。

令和7年4月22日 畑の様子

茎たちの菜の花満開 スナックエンドウも玉ねぎも見る度に成長してます。ジャガイモの芽も伸び始め全部の芽が出そろうまでにはもう少し。
にらも順調に育ってます。玉ねぎは太陽の方に傾いています。
菜の花のにおい春そのものです。