落雪　R7.2.10　店の前

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中に居たとき急にドーと大きな音　慌てて外見ようとしたら雪でドアも開かず裏から廻って正面に。2メートル程度の軒に
積もった雪もかなり重く硬くなっていました。自転車窓からずらして置いたので割らずに済みホッとしました。
店の前の雪　ある程度落ちても大丈夫のように２メートルくらいは開けておく必要！かまくら作ったりそり滑り出来るように雪山にしたのが
失敗でした。雪の重み想像以上に重いです。日中気温が上がると、あちこち落雪心配です。

大雪　令和７年２月７日大雪情報ニュース

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昨日からの大型の寒気の影響で、雪かたずけしても切りがない！
向かいの駐車場　雪ですっぽり車隠れてしまった。
早朝の中六日町通り　まだ雪片づけ前　あいおいCOOP看板もかすんでます。家の前

同じ中六日町通りあいおいCOOP看板見えます。広い道路も路肩に雪がいっぱい車も一台やっと通れる幅。

我が家の塀の上
緩んで屋根から雪落ちてきたら大変！

会津・湯川道の駅　「天ぷらそば」

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かなり待たされましたが、美味しいそばでした。天ぷらも揚げたてサクサクして美味しい！
道の駅で１キロ購入。新そば粉冷凍保存して、年末　年越しそば打ちました。やはり１００％そば粉のそばは美味しい。

令和７年　謹賀新年

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玄関前の積雪　今年も雪片づけ日課になります。
前日に続き、玄関開けたら大雪！どこから行こうかな？

立ち雛

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会津木綿の着物　蒔絵師　大竹信一さんに描いて頂きました。色漆も明るくなり可愛いお雛様です。

令和７年　明けまして　おめでとうございます。

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大雪です。道路からまっすぐ車で道作り！片側に雪まとめて、孫のスキーの練習場にしたり、小さな「かまくら」立って入れないけど、　　　そり滑りにはちょうど良い高さなので、雪遊び楽しんでいます。

アップルパイ

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　たくさんのリンゴ頂いたので今年も作りました。

たくさんのりんごと干しブドウ入れます。

今年最後の畑の様子　R6.12.13

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　　急に寒くなり畑が心配になり雪降っても大丈夫かな？

藁で寒さ除けしたけど風で飛んでいる。不織布掛けようとしたけど雪が積もったら潰されてしまいそうなのでそのままに。

　　　　

ニンニクも結構伸びてました。
茎たち　まだまだ小さい。春に大きく育ってくれることでしょう
玉ねぎ、後の苗かなり細いので心配！
イチゴマルチなしの畝　ニンニクあちこちに植えてみました。相性が良いそうです。
黒マルチには、夏場にポットで苗育てて移植したので大きな株に育ちました。
最後に種まきした絹さやもちゃんと芽が出ました。

珍しい野菜　　　令和６年１１月２８日

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「宇宙芋」とか？　むかごのかなり大きくなったもののようです。地上からつるが伸び皮が結構固い芋です。　　　　　　　　　　　　　　　剥いてすったり山芋のようにして調理すれば・・・と頂きました。

「デストロイヤー」名前を聞いてびっくり！皮をむいたら中は黄色　「きたあかり」の色に似てますが、煮崩れしないジャガイモです。大根と一緒に味噌汁で頂きましたがとても美味しく頂きました。珍しい野菜は、白河の石井さんの畑で収穫して頂いたものです。

奈良漬作り　今年も挑戦　令和６年１２月３日

　　　塩漬けのキュウリ３キロと白瓜３キロ　生協から購入してキュウリは２日間水流しながら塩抜き、瓜は３日　　間塩抜きしたら、しわが伸びてかなり大きな瓜です。塩抜けたらざるに載せて水抜き最後はキッチンペーパーでよく拭き取って酒粕とザラメよく混ぜた１斗袋に１回目の粕漬です。３回ぐらい漬け直す予定。