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畑の様子見に行ったら、いつもの場所にふきのとう大きくなって出ていました。雪の少ない今年は異常なのかもしれない。
ふきのとうの天ぷら 低温でゆっくり揚げ カリカリサクサク 初物一足早く美味しく頂きました。
まだ２月半ばなのに、畑の雪ほとんどなく、例年の３月下旬頃のようです。明日まで暖かく、その後また寒気が入ってくるようです。
ニンニク畑 葉がかなり黄色くなってますが、今後まだまだ雪降ると思いますが、雪が解けたり積もったり・・・・生育心配です。
苺の畑 どうなることでしょう！
スナップエンドウ 年末までに結構伸びてしまった。もみ殻と土交じり霜柱 長靴で歩くと、ザクザク音がします。
ニンニクも年末まで大きくなり下の葉が黄色くなっている。これから雪が３０ｃｍくらい積もったら、雪下でどうなるのでしょう？
横に苺移植して間にニンニクも植えたので、3葉伸びてます。
玉ねぎの状態 枯れては無いようです。来春大きな玉ねぎになって欲しいです。
今年は３株しか植えなかったので、収穫は少なかったですが、茹でて美味しく食べました。大粒の落花生は良く乾かしてから、フライパンで炒って食べたいと思います。かなり大粒です。
長くなった玉ねぎの苗２０cmでカットして、一本づつ植えました。このところの雨でピンとなり 大丈夫のようです。
玉ねぎの苗が伸びたので、明日１１月１日移植しようと思っているのですが、雨模様？ 午後でも雨が上がったら 伸びすぎた先を少しカットして １８センチぐらいにそろえて、移植しようと思います。なるべくちょっと太めを選んで、何回にも分けて植えようと考えてます。
ニンニクが伸びすぎ年越しまで心配です。あまり大きく伸びすぎると、雪の下で大丈夫か？ もみ殻もっとたくさん蒔いて保護しようと思います。いつも通り植えたのですが、１０月上旬 結構暑い日続いたから成長したのでしょう。
苺の移植 ポットから移したら、どんどん大きくなり、この時期 ツルまで延びライナーの先に新しい苗まで出来てます。この時期のライナー取り除いた方が来春 株が大きくなるのでしょうか？ユーチューブ見ながら学習してみます。イチゴの株間にニンニクも植えたら、芽が伸びてきました。昨年 １０個位植えたら結構成ったので、今回２０個以上 空いているところに、もみ殻掛けながらわかるように育ててます。マルチしたところはもみ殻 雪降る前にびっしり蒔き、マルチないところにはまずわら敷いてから、もみ殻も蒔く予定。
大根の葉も大葉になりましたが、青虫等 葉を食べる害虫も発生 これ以上増えたら薬噴霧するしかない！
このところ涼しいので、やっとニンニク植えてみました。暑いとマルチの中で蒸れると腐る心配があったので、１０月に入ってからとも思いましたが、今朝、雨模様曇り空だったので、思い切って植えることにしました。こちらの大根は「おでん大根」
大きく開きすぎてなんだか元気ないようです。支柱をしっかり立ててロープ張ってみようと思います。
「もってのほか」食用菊やっとつぼみピンクがかってきたので来月には咲くでしょう。
青首大根かなり間引いたのですが、まだ結構混みあってます。真ん中の一列は「おでん大根」が伸び、あと一回間引けば終わりの予定。大根大雨でかなり虫も発生したので、大根の葉が途中から切れたり、枯れてます。空いているところに、余った大根の種、蒔いてみました。
里芋雨が降ったので順調です。少し土寄せしましたが足りない！
おおまさりの落花生苗3個植えたところ、大雨の後 急に葉が伸び、追加した土の上まで根が延びて茂ってます。１１月上旬葉が黄色くなって枯れ出したら収穫時期かな？セロリは株が大きくならずサラダには不向き。
先週 高畝東西に３列耕したのですが、大雨で柔らかい土が流れ畝が低くなってしまったので、短い畝 南北に５列耕してみました。来月までにマルチ掛けて、ニンニク植える予定。
大根間引いて１本に、小さい双葉は、おでん大根 一直線に種まきして、楽しみながら間引きします。
めろんの場所撤去したので、今月半ば以降ニンニク植える畑の準備、東西の三畝作ってみました。苦土石灰・牛糞・米ぬか等先月から蒔いて準備して、小石を採って畝の向き変えて、去年の場所からも移動。去年同様、イチゴの畝にもところどころ植えてみます。
