家庭果樹園 見事な葡萄 R7.8.28by 大森工房だより投稿日: 2025年8月29日コメントを受け付けていません 玄関先に3種の葡萄が置いてあったので、今年もそろそろブドウ園からの案内かと思ったら、向かいのT様が裏の庭で収穫なさった葡萄を持って来て下さったとのこと。早速頂き、甘くて美味しくびっくり!ご馳走様です。 「ピオーネ」大きな粒で甘く種なしとても美味しいです。去年葡萄作りしているとお聞きしてましたが、COOPの駐車場から見ると、棚がどんどん広がっていたので、拝見させて頂きたいと思っていた矢先、素晴らしい3種の葡萄頂き、早速見学させて頂きました。 葡萄作りの作業は、一房づつ細かい作業の連続、枝を伐採したり新しい芽を育てて上手に延ばして、花が咲いたら房の半分位 実が混みあわないようにしたり、 大変な作業、今年のように猛暑では、中には実がちちんだりしてがっかりなさったそうです。 こちらは「シャインマスカット」見事になってます。鉢に入った苗を求めて3年目、去年も収穫と話されましたが、毎年収穫終えると枝切、かなり切り下して今年伸びて来年実を付ける枝を伸ばして、ぶどう棚、すべてご自分で網掛けから・・ 以前はトマト栽培・トウモロコシ等 家庭菜園 立派な野菜見せて頂いてましたので、ぶどう棚にはびっくりしました。 見事な葡萄 もっと黒い実になるから、袋外して様子見ているそうです。品種は新しくビーのつく名前でした。左に見えるのが葡萄の木、鉢から地面に植えて、太い幹になってます。地層の下が粘土質なのでこれから土壌つくり 大変と言ってました。 葡萄に袋掛けその上つるの上に傘作って載せて、強い日照りと雨風から防ぐため掛けているそうです。かなりの数ですから、一本づつ掛けるのは大変な作業と思います。このように袋しても、先日袋の中から葡萄食べ、金網で覆われた上に食べたばかりの葡萄の糞が一塊あって、下には葡萄の袋が綺麗に食べられて落ちていたそうです。「ハクビシン」最近街中でも夜中に走っているようですから、食べたのでしょう。
無一釜 鈴木幹雄・孫枝 白磁 絵付の器展by 大森工房だより投稿日: 2025年7月19日2025年7月19日コメントを受け付けていません 会期:7月19日(土)~23日(水) 会場:ブックスなにわ駐車場わき 杏屋 いろいろな花の色彩 綺麗で欲しい一皿 入場した時はありませんでした。早起きなさった方が、ご褒美に購入なさったのでしょう。プライスカードはカットして載せませんでした。 会場の30分前に、内覧 展示の品々見せて下さるのでゆっくり拝見出来ます。11時からは早朝早く来られ入場予約券お持ちの方から入場。気に入ったマグカップ求める事出来て良かったです。白磁に赤が素敵!早速愛用させて頂きます。 可愛い豆皿 すぐ誰かの手元に・・・
喜多方ラーメンまつりR7.7.17 曽我製麺へby 大森工房だより投稿日: 2025年7月19日2025年7月19日コメントを受け付けていません 前回 孫の合奏大会が喜多方プラザで開催され 見学の帰り曽我製麺さんによってラーメンといろいろなスープ購入した際、7月17日の 「喜多方ラーメンまつり」のパンフレット頂きましたので、出掛けてみました。午前十時からのオープンでしたが、駐車場いっぱいで、裏に何とか置けて、ワンコインラーメン詰め放題に参加、30秒で18個詰めれて満足!申し訳ないです。お店に入って新しい夏麵といつもの手より麺20個 いろいろなスープ40個くらい 味見も考えかなり余分に購入。あちこちにクール便で送り喜んで頂けた様です。ご夫婦で詰めた方は、かなりたくさんになり、保存方法の説明もありました。今回 初めての試み 大盤振る舞い驚きました。来年も楽しみです。
今年は5個のあんず成りました。by 大森工房だより投稿日: 2025年7月9日コメントを受け付けていません 花が咲いた後、アブラムシで葉が丸まり、毎朝鳥が葉を突いて食べるようで枯れ葉が落ちてました。成ったのは、たった5個でした。老木になったうえ自転車置き場の屋根で雨も木に当たらなくなり、根がどこまで伸びているかわかりませんが、そろそろ切る時期かも知れません。
R7.6.30 御薬園へ 国指定名勝会津松平氏庭園by 大森工房だより投稿日: 2025年6月30日コメントを受け付けていません 毎年 市政だよりの中に、2名無料入場券 29・30日の二日間です。しばらく入場してなかったので早朝7:30から 暑くならないうちに行って来ました。木陰の中、のんびり散策、数組の方々、池の蓮の花咲き始めて綺麗です。園内の名札と植物改めて知りました。 楽寿亭とお茶席 素敵な眺めパチリ! 鯉も暑いと見えて、屋根の有る池の日陰の所に集まっていました。 池の鯉の大きいことびっくり!餌欲しかったのでしょうか 朝食時間かな? 売店の入り口のガクアジサイとザクロの花綺麗でした。
竹の子缶詰作りby 大森工房だより投稿日: 2025年5月27日2025年5月27日コメントを受け付けていません 竹の子採りのお誘い頂き、午後2時過ぎ竹林へ 今年の大雪のせいで竹が九の字に折れたままで、竹の子見えても、なかなかたどり着けず 大変!ですがあるところにはあるもので、たくさん採っても藪から持ち帰るの重くて、手伝って頂き助かりました。昨夜 早速圧力鍋で柔らかくして、保存用のメンマに。残りは缶詰に保存。先の方とメンマ用に分け大6缶作ることにしました。 午前10時前に届けて、夕方5時半頃には、缶詰出来上がり助かります。食べたい時いつでも大丈夫です。
道の駅 会津坂下道の駅 R7.4.22by 大森工房だより投稿日: 2025年4月22日2025年4月22日コメントを受け付けていません だいたい2ヶ月ぶりに立ち寄ったところ、駐車場はいつも満杯 裏の第2駐車場に止め昼食。売店の山菜コーナーには、タラの芽・こごみ等もうすっかり伸びた春の山菜 大雪が消え桜の満開の節になりました。 今日は遠くの雪山が近くにはっきり見え美しい眺めで、「飯豊山の奥の白い山はどこかな?いつもは見えない山!吾妻連峰・猫魔連峰・・等 会津坂下道の駅から四方の山々がくっきり綺麗に見えました。
会津の彼岸獅子 3.22 まんま~じゃにてby 大森工房だより投稿日: 2025年3月23日2025年3月23日コメントを受け付けていません 午前10時前にまんま~じゃに買い物に行ったら、駐車場にて彼岸獅子の舞 お囃子の方々演奏中でした。”暑さ寒さも彼岸まで” 弓くぐり あっという間にくぐり 周りから拍手。